Автор: Виталия
Описание: Сегодня в магазине купила куриные бедрышки без косточки, свернутые рулетом.
|
|
Куриные бедрышки натереть солью, поперчить, замариновать в майонезе с приправой для курицы на 2-3 часа |
|
Натереть на терке сыр, чеснок, смешать их. |
|
Сварить и нарезать яйцо. |
|
Смешать яйцо с сыром и чесноком. У меня еще осталось немного вареных сердечек, я их нарезала мелко и тоже в смесь положила. |
|
На развернутый рулетик выложить смесь, завернуть и закрепить деревянной зубочисткой. |
|
Рулетики окунуть в кляр и обжарить на сковороде в подсолнечном масле до золотистой корочки. |
|
Обжаренные рулетики сложить в форму для запекания и поставить в духовку на средний огонь минут на 40-50. |
|
Рулетики в разрезе. |
