Автор: NataJessi
Описание: Вкусная, полезная, поднимающая настроение, повышающая иммунитет..
Нравится всем, без исключения!
|
Тыкву сварить, сделать с помощью миксера пюре из нее. |
|
Манку засыпать в тыквенное пюре, оставить на 20-30 мин. |
|
Творог размять. Добавить яйца, сахар, сметану, разрыхлитель, все перемешать. |
|
Добавить тыкву с манкой, размешать до однородной массы. |
|
У меня вот такая форма (силиконовая). Поэтому заготовка для запеканки получится с "бортиками". |
|
Смесь вылить в форму, выпекать 40 мин |
|
Вот такая заготовка у меня получилась, ее очень удобно украшать (благодаря вышеупомянутым "бортикам"). |
|
Смешиваем сметану с сахаром, заливаем запеканку. Украшаем на свой вкус (у меня это киви). |