Автор: Скалли
Описание: Это мой любимый салат, подсмотрела у классного шеф-повара, потому и назвала его так. Очень рекомендую
|
|
Подготовить ингредиенты |
|
Шампиньоны нарезать пластинами (ножки измельчить) Лук тонкими полукольцами Сосиски тоже полукольцами |
|
Отдельно обжарить лук до золотистой корочки |
|
Затем обжарить грибы (посолить) |
|
Удалить излишки масла, остудить |
|
Стручковую фасоль отварить в солёной воде, остудить (главное, не переварить). Красную фасоль промыть. Соединить все ингредиенты Заправить соусом в соотношении 2 ст. ложки майонеза + 1 ч. ложка кетчупа |
