Автор: Очарование
Описание: В принципе, ничего особенного - салат "Оливье" - но чуть по-новому, пробуем...
На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"
|
|
Овощи отвариваем, чистим, нарезаем кубиком, добавляем нарезанный огурец, лук, горошек, заправляем майонезом. |
|
Отдельно отвариваем грудку куриную и режем кубиком. |
|
Желатину даем набухнуть, растворяем его в бульоне. |
|
Готовим формочки, на дно выкладываем в середину грудку, а по краям зелень (у меня петрушка) |
|
Теперь выкладываем салат и заливаем желе, охлаждаем. Приятного аппетита. |
