Автор: МАРФУШКА
Описание: Все знают, что тигры не отказываются от мясных блюд, поэтому эту закусочку он съест и не заметит маленький кусочек морковки. Или сделает вид, что не заметил.
Поздравляю всех с Новым Годом и наступающим Рождеством!
На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"
|
|
Мясо отделили от костей и кожи. |
|
Мясо курицы отбили. |
|
Соль и специи добавляем по вкусу. |
|
Выкладываем кожу, на нее куски мяса, морковь и тертый сыр. |
|
Еще один вариант рулета с омлетом. Два яйца взбиваем с майонезом и солью - выпекаем на сковороде. На кожу выкладываем омлет, а затем - куски мяса, морковь и тертый сыр. |
|
Сворачиваем кожу с начинкой, обматываем нитками, чтоб не распался. Рулеты выкладываем в форму, заливаем и ставим в духовку на 40 минут. Получились вот такие румяные рулетики. Не забываем убрать нитки. |
|
Разрезаем и подаем. |
|
