Автор: МАРФУШКА
Описание: Запеченый в рукаве кролик, получается более сочным, нежным. Яблоко и мандарин придают этому блюду особый, кисло-сладкий вкус.
|
|
Разрезаем тушку кролика на две части. |
|
Солим, перчим, добавляем другие специи (по вкусу). Немного майонеза. |
|
Нарезаем яблоко, мандарин кладем дольками. |
|
Помещаем кролика в рукав для запекания, завязываем с двух сторон, ставим в духовку минут на 40 (у меня температура была 200 гр сначала). |
|
Достаем, подаем, едим! |
