Автор: Утро
Описание: Ждали вчера гостей. С помощью семьи получилось у нас вот такое "Семейное блюдо года". Предлагаю его на конкурс. Уже вчера от него и следа не осталось... Только фотографии!
|
Берем небольшую форму для выпечки. Выкладываем слоем бекона. Это занятие я доверила своей маленькой обезьянке.:) Справилась она с этим успешно.:) |
|
Вот так это должно получиться. |
|
Мужу доверила нарезать свинину на небольшие кусочки, туда же порезать оливки, укроп, посолить и все хорошенько перемешать. |
|
В это время из яйца, муки и молока делаем что-то вроде кляра. |
|
Каждый кусочек свининки обмакиваем в этот кляр и плотненько выкладываем в форму, на бекон. Это я уже не доверила никому!:) |
|
Края бекона заворачиваем внутрь. Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, приблизительно, на 1 час. |
|
Достаем. Я слила лишнюю образовавшуюся жидкость. Переворачиваем на блюдо и подаем к столу. |
|
|
Разрезик успела сфотографировать уже надгрызанный...Уж больно голодные гости оказались.:) |
|
Итог. :) |