Сливочное суфле-мороженое

Автор: begi

Ингредиенты

• Сливки (33%, примерно 3 стакана) — 0,6 л
• Сахар — 1 стак.
• Ванильный сахар — 1 пакет.
• Орехи (измельченные, любые, но лучше миндальные, или курага) — 3 ст. л.

Приготовление

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Сливки взбить с сахаром. Добавить любимые орехи или курагу, все перемешать.

Полученную массу разложить в металлические формочки и поставить в морозильную камеру до застывания (застывает мгновенно, не передержите!) Формочки до середины поставить в миску с теплой водой на 2-3 секунды и резко опрокинуть на блюдо (суфле вынимается легко, даже без смазывания формочки).

Десерт готов!

© www.povarenok.ru