Автор: Туся14
Описание: Нежнейшое шоколадно-ореховое суфле поднимет вам настроение в хмурый зимний день)))
Для конкурса "Gorenje: новогодняя композиция"
|
Желатин замочить в молоке. Смешать ореховую пасту и сливочный сыр. |
|
Набухший желатин распустить на водяной бане. Не кипятить! Влить горячим в смесь пасты с сыром + алкоголь (можно делать без него). |
|
Сливки взбить с загустителем и влить к массе. Тщательно перемешать. |
|
Разложить массу по формочкам или креманкам. Убрать в холодильник на 3-4 часа. Можно оставить на ночь. |