Помидоры с сюрпризом

Автор: VladCook

Ингредиенты

• Помидор — 6 шт
• Чеснок (для начинки) — 2 шт
• Креветки (сюрприз) — 1 шт
• Сыр творожный (для начинки) — 350 г
• Зелень (укроп, петрушка) — 50 г
• Специи (соль, чеоный перец - по вкусу) — 15 г

Приготовление

Ингредиенты, использованные мною

1. Измельчить листья укропа, петрушки и 2 зубчика чеснока. 2. Смешать творожный сыр с зеленью и чесноком. Посолить и поперчить по вкусу.

3. С помидоров срезать верхушку и с помощью чайной ложки удалить семена. Перевернуть плоды, чтобы из них вытекла лишняя жидкость. 4. Нафаршировать помидоры готовой творожной начинкой (в один из них положить вареную королевскую креветку).

Поставить на пару минут в духовку.

© www.povarenok.ru