Автор: Олесё
Описание: Вкусный способ утилизации остатков с новогоднего стола. У меня как дополнение к капусте - шампиньоны, сардельки....
|
|
Обжарить нарезанный кубиками лук, помидор, шампиньоны. |
|
Сюда же добавить порезанную сардельку или колбасу. |
|
Квашеную капусту промыть, если сильно соленая. Выложить в сковороду, накрыть крышкой и уменьшить жар. |
|
Через 10 минут добавить картошку. Можно добавить кетчуп. |
