Лимонные печенья с паприкой

Автор: August_13

Ингредиенты

• Мука пшеничная ( в\с) — 225 г
• Сахар — 125 г
• Масло сливочное — 150 г
• Лимон — 1 шт
• Крахмал ( картофельный) — 4 ст. л.
• Перец красный жгучий ( молотый, сладкий) — 1 ч. л.
• Разрыхлитель теста (в соответствии с рекомендациями на упаковке)
• Ванильный сахар (по вкусу)
• Соль (щепотка)

Приготовление

1. Масло поставить размягчаться, лимон помыть.

2. Смешать муку, крахмал, сахар, соль.

3. С лимона снять цедру, измельчить.

4. Смешать масло, цедру, паприку и другие ингредиенты вместе.

5. Замесить тесто.

6. Раскатать между 2-х листов пергамента, так как тесто сильно липнет. Раскатывать потолще (так будет вкуснее).

7. Вырезать формочки, у меня не получилось слово "Вкусного".:(

8. Выпекать на 180 градусах 10-15 минут.

© www.povarenok.ru