Автор: lena_martynova
Описание: Не знаю, как кому, а мне после долгих праздников уже хочется чего-нибудь простенького, не сладкого и не приторного. Например, похрустеть такими солeными палочками с тмином или кунжутом.
|
|
В кастрюльку наливаем воду, растительное масло, соль и даём закипеть. Кипящим вливаем в муку и ложкой замешиваем мягкое тесто. При необходимости можно добавить ещё чуть-чуть муки. |
|
Даём тесту остыть и раскатываем в пласт, примерно, 1 см толщиной. Посыпаем его крупной солью, тмином или кунжутом и ещё немножко раскатываем, чтобы вдавить нашу посыпку в тесто. |
|
Разрезаем на полоски, раскладываем на противень и выпекаем при 180-190 град. примерно 20 минут, до не очень сильного румянца. Противень ничем не смазывать. |
|
Можно употреблять с пивом, можно с чаем, а можно и просто похрустеть, сидя за компьютером! Приятного перекуса! |
