Символ года ~Тигренок~

Автор: ksenika

Описание: В год тигра я обязательно готовлю оливье, но в этом году решила сделать его по-новому, в виде тигра, так как это символ года.

Ингредиенты

Картофель — 3 шт
Морковь — 3 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Колбаса (вареная) — 250 г
Огурец (маринованный или соленый) — 4 шт
Майонез — 1 упак.
Маслины (без косточек) — 10 шт

Приготовление

К сожалению пошагового приготовления этого рецепта у меня нет. Готовила на НГ, спешила и совсем забыла запечатлеть, но, зато, есть я во всей красе.)))

1. Картофель, морковь и яйца отварить до готовности. Остудить, почистить.
2. ПЕРВЫЙ СЛОЙ: Картофель натереть на терке и на плоской тарелке сформировать голову тигра. Каждый слой перемазываем майонезом.
3. ВТОРОЙ СЛОЙ: Колбасу нарезать мелкими кубиками, уложить сверху, но на ушки не класть, только завершающий слой: морковку.
4. ТРЕЙТИЙ СЛОЙ: Огурцы нарезать мелкими кубиками.
5. ЧЕТВЕРТЫЙ СЛОЙ: Лук мелко покрошить кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде.
6. ПЯТЫЙ СЛОЙ: Яйца натереть на терке.
7. ШЕСТОЙ СЛОЙ: Морковь натереть на терке.
УКРАШЕНИЕ:
Нарезать около 10 маслин. Из белка сделать глазки и ушки. Из маслин нос и ресницы и щечки. Из соленого огурца – зрачки и ушки. Из колбасы - язык. Из нарезанных маслин выложить полоски. Усы можно сделать из белого лука.

Символ года ~Тигренок~ — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/