Отварить картофель в мундире.
За это время обжарить на небольшим количестве растительного масла грибы и мелко нарезанный лук.
Нарезать кубиками огурцы.
Картофель остудить, нарезать кубиками.
Смешать с остальными ингредиентами.
Салат "По-простому" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Плотный салат из картофеля
