Салат "Семейный"

Автор: ays1945

Описание: В этом салате главным компонентом является любимая мною селeдочка, и от того, какого качества селeдка, естественно, зависит и вкус салата. Так что к выбору селeдки отнеситесь с полной ответственностью, и тогда ваш салат не застоится на столе.

Ингредиенты

Сельдь ( малосольная) — 1 шт
Шампиньоны (маринованные) — 250 г
Морковь (некрупная) — 2-3 шт
Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Лук репчатый ( средняя) — 1 шт
Майонез ( по вкусу)

Приготовление

Луковицу мелко порезать и залить кипятком на 10 -15 минут, чтобы ушла горечь.
Селeдку очистить от костей и внутренностей, филе нарезать кубиками 10 -15 мм.
Морковь отварить. Затем морковь и шампиньоны нарезать небольшими кубиками.
Смешать селeдку, грибы, морковь, лук и кукурузу. Добавить майонез и тщательно перемешать.

Салат "Семейный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/