Разбить яйца, осторожно опустить их в горячее масло и дать зажариться, оборачивая при этом деревянной ложкой белок вокруг желтка. Белок должен стать коричневым, а желток будет мягкий. Продолжительность жарки - 2 минуты.
Яйца фри — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень быстро.
