Автор: irmusha
Описание: Почему арабские - не знаю. Но именно так назывался рецепт, которым со мной поделилась знакомая. Котлеты получаются сочными, несмотря на то, что из куриного филе. Мы их очень любим и "частим" с ними. Думаю, что и вам понравятся))
|
|
куриное филе очень мелко порезать |
|
добавляем крахмал, яйца, майонез |
|
соль, перец, перемешать хорошо |
| ставим в холодильник, часов на 5, можно на ночь |
|
в сковородку наливаем раст.масло, столовой ложкой выкладываем фарш, жарим до готовности |
|
и приятнейшего вам аппетита!!! |
