Автор: maxiki
Описание: Сочное, сытное, ароматное блюдо, не сложное в исполнении. Подойдет для диеты.
|
|
Удалить косточку из окорочка, |
|
Подготовленное филе посолить, поперчить. Можно приправить любимыми травками. |
|
Морковь нарезать длинными брусочками, чеснок пластинами. Выложить на филе, свернуть рулетом. |
|
Плотно завернуть каждый рулетик в фольгу и опустить в кипящую, подсоленную воду на 20-30 мин., в зависимости от размера нашего рулета. |
|
По истечении времени вынимаем рулетики, освобождаем их от фольги и - милости прошу к столу! |
|
Для любителей хрустящей корочки - поместите рулетики на несколько минут под разогретый гриль. |
|
Приятного аппетита! |
