Автор: keesmun
Описание: Салат из грибов, моркови и лука с добавлением чернослива. Вкусный салатик.
|
Режем грибы |
|
Лук полукольцами нарезаем |
|
Трем морковь на терке для корейской морковки |
|
Орехи измельчаем |
|
Заливаем кипятком чернослив, ждем пока размягчится, затем промываем и нарезаем соломкой |
|
Обжариваем орехи на сковороде без масла |
|
Обжариваем грибы с луком на сковороде с небольшим добавлением подсолнечного масла |
|
Обжариваем морковь на подсолнечном масле |
|
Складываем все ингридиенты в салатницу, поперчим и добавим майонез |
|
Салат готов |