Автор: AMASHA
Описание: Хочу поделиться рецептом. Вариант подачи ветчины и сыра. Оригинально смотрится.
|
|
Что понадобится нам для приготовления блюда. Ветчина и сыр должны быть порезаны на тонкие пластинки. |
|
Разложить пласт ветчины, затем на него пласт или два сыра и завернуть в рулетики. |
|
Затем взбить яйцо. Обмакнуть рулетики во взбитом яйце, потом в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле со всех сторон. Жарить нужно быстро чтобы сыр не успел сильно расплавиться (иначе вытечет). |
|
Обжаренные рулетики выложить на тарелку, дать остыть и разрезать на кусочки. Блюдо готово. Приятного аппетита. |
