Автор: Ova86
Описание: Существует много вариаций закусочных шариков. Вот еще один вариант.
|
|
Грудки отварить со специями. Отваренные грудки перемолоть в мясорубке, |
|
добавить давленый чеснок, чуть-чуть майонеза, хорошо перемешать. Если необходимо, досолить. |
|
|
Натереть на мелкой терке сыр. У меня на фото крупно натерт, но вкуснее, если сырок будет меленько. |
|
Отрезать небольшой кусочек огурца, |
|
положить его внутрь шарика из куриного филе |
|
|
и обвалять в тертом сыре. |
