Описание: Суп легкий, можно готовить и без мяса, тогда будет овощной. За фото к рецепту спасибо Ларисе Хлоркина.
Ингредиенты
Фарш куриный
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Зелень
Перец болгарский
Капуста цветная
(замороженная)
Картофель
Фасоль стручковая
(замороженная)
Приготовление
:P Делаем фрикадельки, пока вода закипает. Фарш я брала покупной, делала как на котлетки, добавив чеснок тертый, лук, яйцо. Когда вода закипела, бросаем фрикадельки. Лук поджарим в растительном масле, морковь я просто резала тонко полукольцами и кидала так. Помидорки поджаривала и тоже в супчик. Картошку, перец болгарский тоже обжариваем, мелко нарезав, замороженные овощи (фасоль и цветная капуста) кладем следом.
Простой овощной суп — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Суп легкий, можно готовить и без мяса, тогда будет овощной. За фото к рецепту спасибо Ларисе Хлоркина.
