Автор: Яркая
Описание: Еще один вариант экспресс-пирога, при условии, что у Вас есть верный друг и помощник - кухонный комбайн ))) Ну, а если нет, то времени уйдет немного больше.
|
|
В кефир добавить соду. Маргарин растопить и влить в кефир, всыпать муку, соль и замесить тесто. |
|
Картофель почистить и нарезать тонкими пластинками. |
|
Тесто разделить на две части. Первую раскатать так, чтобы тесто свисало с краев формы. Выложить картофель, посолить, посыпать приправой. Сверху выложить тонко нарезанные пластинки сливочного масла. Раскатать второй кусок теста и накрыть картофель, соединить края. По центру сделать отверстие. Выпекать при 175*С 45 минут. |
|
Приятного))) |
