Автор: SiM-SiM
Описание: Наступает утро, и неумолимо вновь и вновь перед нами встает вопрос, чем же накормить наших домочадцев, и чтоб это было вкусно и быстро. Поэтому хочу предложить свой вариант завтрака, который можно приготовить буквально за 5 минут...
|
|
Яйцо растереть с мукой, добавить соль, сметану - все хорошо взбить. |
|
Вылить смесь на смазанную разогретую сковородку (огонь средний) и закрыть крышкой. Через 1-2 минуты перевернуть блин (сочень) на другую сторону и, пока жарится, сверху присыпать сыром, чтобы он расплавился. |
|
Готов! Снять, разрезать на 4 части, свернуть и можно подавать. |
