Описание: Простой в приготовлении салатик с морепродуктами, но очень вкусный. Извиняюсь, что без фото. Но скоро исправлюсь.
Ингредиенты
Кальмар
— 2 шт
Шампиньоны
(консервированные)
— 1 бан.
Помидор
(свежий)
— 1 шт
Огурец
(свежий)
— 1 шт
Яйцо куриное
— 3 шт
Майонез
Приготовление
Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде не больше 3 -х минут. Яйца отварить вкрутую. С шампиньонов слить маринад и нарезать.
Кальмары нарезать полосками. Нарезать кубиками огурец, помидор и белки яиц. Все смешать(кроме желтков) и заправить майонезом.
Блюдо выложить листьями салата, на них выложить салат в виде звездочки. Верх "звезды" посыпать тертыми желтками.
Салат "Морская звезда" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/