Описание: Научилась их делать еще в школе, конечно, смесь тогда была подешевле. Подходит еще смесь "Малыш" с гречневой мукой. Конфеты очень сытные и питательные - много не съешь.
Ингредиенты
Смесь молочная
("Малютка")
— 1 пач.
Вафли
(шоколадные, не тонкие, а большие пачки, как при союзе были в магазинах)
— 4 пач.
Масло сливочное
(Добавте еще 50 г на помадку)
— 1 пач.
Какао-порошок
— 4 ст. л.
Молоко
— 2-3 ст. л.
Приготовление
Вафли тонким ножом очишаем от крема и откладываем в сторону, а то что начистили (крем) соединяем с сухой смесью и маслом.
Хорошо разминаем руками до пластилинового состояния и лепим конфеты в виде шариков, или как "трюфели" - конусом.
Из какао и нескольких ложек молока и 50 г. сливочного масла заварить помадку, в еще горячую обмакивать каждую конфету и обкатать в растолченных вафельных листах, которые отложили после чистки.
Когда остынут - сложить в блюдо. Шарики - можно выложить горкой.
Хранить в холоде, можно даже в морозилке.
Это очень вкусно - попробуйте и не пожалеете! Конфеты из смеси "Малютка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/