Автор: Lacoste
Описание: Горячий шоколадный пирог с тающей серединкой.
"Gorenje: новогодняя композиция"
|
|
Растопить на водяной бане шоколад и сливочное масло. |
|
Взбить яйца и сахар до белой пышной массы. |
|
Соединить с шоколадно-масляной массой. Аккуратно размешать. |
|
Всыпать муку и замешать тесто. Оставить тесто на 20-30 минут. |
|
Огнеупорные формы смазать маслом. Наполнить тестом. выпекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 8-10 минут. |
|
Если выпекать 15 минут, то серединка загустеет, и получатся не менее вкусные шоколадные кексы. Подавать горячим и с шариком пломбира. p.s. т. к. год белого тигра, то я попыталась стилизовать кексы под шкуру белого тигра... ( ( |
