Автор: Лорхен
Описание: Тигр у меня ассоциируется с весeлым и озорным Тигрой - другом Винни-Пуха. Вот я и пофантазировала, чтобы сделал Тигра, чтобы поздравить своих друзей с Новым Годом! И вот, что у меня получилось - вкусный десерт "Тигроeлка и розовый снег"! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
|
|
Из маргарина, муки и сметаны замешиваем тесто. Кладем в пакетик и в холодильник на 30 минут. |
|
Вырезаем из картона и пекарской бумаги круг диаметром 20 см. Разрезаем на 2 полукруга. Раскатываем тесто и вырезаем по трафарету полукруг. |
|
Картон с пекарской бумагой (она сверху) делаем конусом и сверху укладываем тесто. |
|
Из теста также вырезаем тесторезкой вот такие волнистые полосочки. Это будет крона елки. |
|
Получилась вот такая ёлка. |
|
Также из теста делаем мордочку Тигры. Выпекаем в духовке до золотистого цвета при 180 гр. |
|
Мармелад оранжевый топим в микроволновке (достаточно 15 сек, шоколад - на водяной бане и разрисовываем мордашку Тигры. Из красного мармелада делаем нос - он у Тигры такой огромный :)И Также хвост! |
|
Топим зеленый мармелад также в микроволновке и покрываем ёлку, украшаем ее бусинками съедобными и прикрепляем мордашку Тигры. |
|
"Розовый снег": желток перемешиваем с сахаром, добавляем молоко, нагреваем до кипения на водяной бане, остужаем, добавляем свежую клубнику, перетертую с сахаром. Охлаждаем в холодильнике. |
|
Во внутрь Тигры помещаем попеременно "розовый снег" и мороженое. |
|
Ставим Тигроелку на блюдо, выкладываем вокруг мороженое и сверху "розовый снег". Готово! "Тигроёлка и розовый снег" как знак мечты, необычности и веры! |
