Автор: Ova86
Описание: Замечательный, тающий во рту кекс. Я очень люблю кексы и перепробовала множество рецептов, но этот, неизменно, самый лучший в моей коллекции.
|
|
В миску положить размягченное масло. |
|
Добавить растительное масло, сахар. |
|
|
Ребром ложки рубить эту массу, пока она не станет однородной крошкой. |
|
Добавить яйца |
|
и взбить до однородной массы. |
|
Отдельно смешать муку и разрыхлитель. Всыпать в яичную смесь и перемешать до однородности. |
|
|
Влить молоко, хорошо размешать. |
|
Добавить изюм. |
|
Выложить тесто в смазанную форму. Выпекать при 200 С. |
|
