Автор: Ova86
Описание: Очень интересное блюдо. Пойдет как на ужин с гарниром, так и в качестве закуски. Особенно понравится мужчинам под пиво и футбол.
|
|
Мясо нарезать тонкими ломтиками, |
|
отбить |
|
и нарезать тонкой соломкой. |
|
Муку смешать с солью, пряностями и чесноком. Взбить в отдельной посуде яйца. |
|
Обмакнуть кусочки мяса сначала в яйцо, |
|
затем в муку |
|
и жарить на растительном масле под крышкой. |
