Автор: Лорхен
Описание: Вкусное нежное куриное мяско. Buen provecho!
|
|
Филе курицы разделать на порционные кусочки, обмазать мелко рубленным чесноком, смешанным с солью. Оставить на 15-20 минут. |
|
На сковородке обжарить мясо с двух сторон до золотистого цвета. Затем выложить на противень обжаренное мясо |
|
На сковороде обжарить нарезанные мелкими кусочками лук и помидоры (я снимала кожу с помидоров. Положить сверху мяса и в духовку около 25 минут при 180 гр. |
|
Потом посыпать мелко потертым сыром, смешанным с мелко порезанной зеленью, и опять в духовку минут на 5. На гарнир картофельное пюре с солеными огурчиками. |
