Автор: оксаша
Описание: Листала мамину тетрадь с рецептами и там наткнулась на это простое, но с таким громким названием печенье. Испекла. Очень даже достойные печенюшки. Моя малышка уплетала за обе щечки.
|
|
Яйца растереть с сахаром добела. Добавить мягкий маргарин. Перемешать. |
|
Добавить соду, муку и замесить мягкое, жирное тесто, которое к рукам не липнет. |
|
Тесто раскатать на посыпанной мукой доске толщиной примерно 0,5см. Вырезать формой фигурки. Можно выдавить просто круги рюмкой. |
|
Выложить на сухой противень. Вилкой сделать в печенье дырочки и смазать яйцом. У меня была помощница. |
|
Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. 180 градусов. |
|
Ну а дальше по желанию. Можно печенье оставить в таком виде. А можно склеить их попарно вареной сгущенкой. |
|
Приятного аппетита! |
