Салат "За любимых"

Автор: Ольга Бабич

Ингредиенты

• Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
• Консервы рыбные (Лосось в собственном соку) — 1 бан.
• Огурец (длинный) — 1 шт
• Сыр твердый — 150 г
• Маслины (крупные) — 5-6 шт
• Помидор — 1 шт
• Зелень (укропа и лук зеленый)
• Соевый соус — 1/2 ст. л.
• Горчица — 1/2 ст. л.
• Специи (для рыбы)

Приготовление

трем сыр и укладываем по форме бутылки

приготовим сразу соус, которым будем заправлять салат: натуральный сок от лосося слить в форму, добавить специи, желток, горчицу, соевый соус, хорошо перемешали и полили сыр

на сыр укладываем рыбку, предварительно помяли вилкой

далее укроп с луком, мелко порезанные, полили соусом

далее белки, тертые на терке, полили соусом

далее маслинки, тертые на терке, и опять зелень

верх покрываем желтком, низ тертым огурчиком (огурчик отжать!!!! Дает много сока, салат потечет!)

украшаем цветами из белка и помидора

Дополняем наш букет

вот такая баночка

© www.povarenok.ru