Клубничный торт с изюминкой

Автор: Регина2904

Ингредиенты

• Кефир — 1 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Мука пшеничная — 1,5 стак.
• Сода (гашенная уксусом) — 1 ч. л.
• Изюм (можно орехи, цукаты, мак или вообще без ничего, а сверху просто посыпать сахарной ппудрой) — 1 стак.

Приготовление

Кефир смешать с сахаром, добавить изюм, соду, погашенную уксусом, и муку. Все перемешать хорошо. Тесто получится как густая сметана. Тесто вылить в форму и выпекать до золотистого цвета.

Делаем крем. Клубника, сахар, чуть-чуть сметанки, все мешаем блендером.

Потом отрезаем кусочек пирога и сверху поливаем нашим кремом.

© www.povarenok.ru