Автор: Nata0110
Описание: Этот старенький рецепт не раз выручал меня, когда прокисло молоко, или яиц дома нет, а идти лень, но домашние просят чего-нибудь печeного. Печеньки получаются мягкие и долго остаются такими.
|
|
Выливаем в банку (700 гр. или 1 л) кислое молоко, добавляем соду и перемешиваем. |
|
В миску просеять муку, добавить соль, сахар и перемешать. |
|
Добавляем к муке масло и мо. локо |
|
Замешиваем тесто. |
|
Раскатываем пласт толщиной 4 мм. сворачиваем рулетик диаметром 1,5 см и нарезаем на кусочки 4-5 см. |
|
Укладываем на противень. |
|
В духовке при 180 гр печь до готовности. |
