Автор: Lzaika45
Описание: Вкусная селедочка, приготовленная двумя способами.
|
|
Одну селедочку разобрала на филе. |
|
Филе смазала горчицей. |
|
Посыпала измельченным перцем чили. |
|
Каждую филейку разрезала вдоль по-полам, скрутила рулетиком и сколола зубочисткой. |
|
Вот такие рулетики получились. |
|
Рулетики складываем в судок. |
|
И заливаем томатным соком (я добавила еще немного уксуса, т. к. сок был домашний и совсем не кислый). Ставим в холодильник на пару часов (у меня стояло сутки). |
|
Вот такая красота. |
|
А вторую селедку я тоже разобрала на филе, нарезала небольшими ломтиками, добавила лук (полукольцами), |
|
Добавила майонез, кетчуп "Чили" и 1 ч. ложку сахара. Все перемешала и дала настояться. |
