Автор: Milena2007 deleted
Описание: Этот салатик я готовила на наш семейный новогодний стол. Рецепт был найден в недрах Интернета. Оформление и название моe. Состав остался прежним, правда, пришлось изменить последовательность слоев, т. к. елочки я решила собрать из брокколи.
Нежный, вкусный салатик для конкурса "Gorenje: новогодняя композиция".
|
|
Разделить брокколи на соцветия. |
|
Разрезать цветную капусту на соцветия. |
|
Капусту цветную и брокколи отварить в пароварке 20 минут. |
|
Вареный язык очистить, порезать соломкой. |
|
Вареную морковь порезать соломкой. |
|
Вареные яйца разделить на белок и желток. Нарезать белок соломкой. |
|
Мелко нарезать желток. |
|
Цветную капусту нарезать на тонкие ломтики. |
|
Сыр натереть на мелкой терке. |
|
В салатник выложить слоями: белок, цветную капусту, язык, морковь, желток, сыр. Каждый слой промазать майонезом. На слой сыра выложить елочки из капусты брокколи. Украсить фигурками из моркови и красного перца. |
| Тарталетки «Тигровые звезды» https://www.povarenok.ru/recipes/show/39205/ Груша в шоколаде с английским кремом https://www.povarenok.ru/recipes/show/39233/ |
|
|
