Печенье "Хризантемы"

Автор: svetlana xopowenkaj deleted

Описание: печенье к завтраку. не очень сладкое, но вкусное, чем-то похоже на песочное. дешевое и много времени не займет.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3 шт
Маргарин — 250 г
Сахар — 200 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная — 400 г

Приготовление

Маргарин растопить на сковороде, но не кипятить. Лучше немного подержать на огне и снять он сам дойдет на сковороде.
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить немого остывший маргарин. Все перемешать.

Муку перемешать с содой и просеять, добавить в массу. тесто должно получиться немного мягче, чем на "лапшу", если не получилось лучше еще немного добавить муки.

Приготовить мясорубку. Небольшими порциями подавать тесто в мясорубку. Тесто полезет косичкой через отверстия мясорубки и его нужно будет срезать ножом и выложить на смазанный растительным маслом противень (я противень застилаю бумагой, а потом смазываю бумагу маслом. Противень остается чистым!) в виде "хризантемы". Выпекать при 250 -7 -10 минут. Цвет готового изделия - золотистый . Так же можно добавить в тесто корицу, но это только по вкусу.

Печенье "Хризантемы" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/