Автор: МАРФУШКА
Описание: Пока идет конкурс "Gorenje: новогодняя композиция", у тигра появились детки-тигрятки, целых семь штук (тигры планировали восемь, но, естественный отбор не дремлет :-) ).
|
Берем фарш и пережариваем, добавляем лук. |
|
В пережареный фарш с луком добавляем натертый сыр, порезанный помидор и добавляем соль, специи по вкусу. |
|
Раскатываем слоеное тесто - выкладываем начинку вот таким образом. |
|
Начинаем аккуратно сворачивать рулетом. Сворачиваем два рулетика, оставляем небольшой кусочек теста для "мордочек". |
|
У меня осталось вот столько - как раз на восемь "мордочек". Начинаем вырезать по шаблону. |
|
Вот такие получились рулетики и мордочки. Выкладываем их на противень, покрытый смазанной маслом бумагой. Смазываем яйцом. |
|
Украшаем жареными грибами и помидорками. Ставим в разогретую духовку (~200) на 20 минут. |
|
Готовые рулеты разрезаем на 8 частей. С помощью зубочисток прикрепляем мордочки к туловищу. |
|
Выкладываем на листья салата. Вот такие сУрьёзные тигрята получились!!! :-D |
|
[size=12][/size]