Автор: Olga- deleted
Описание: Это яблочное желе со свежим яблоком, гранатом и кокосовой стружкой, очень вкусное. Особенно радует то, что яблоко не меняет свой вкус и остается свежим и хрустящим. Это мой дебют на «Поваренке», и этот рецепт хочу выставить на конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
|
|
Желе я готовила так: желатин замочила в теплой воде и оставила до набухания желатина, потом добавила его в теплый яблочный сок и размешала до растворения. |
|
На дно стакана положила зерна граната |
|
и налила чуть-чуть яблочного сока с желатином. |
|
Яблоко порезала на дольки и формой вырезала снежинки. |
|
На застывшее желе насыпала кокосовую стружку. |
|
Сверху установила снежинки из яблока и залила оставшимся желе, потом поставила в холодильник до полного застывания. |
|
|
