Автор: Эллиса deleted
Описание: Такую оригинальную закуску придумала моя мама! Очень просто приготовить и очень просто удивить гостей!
|
|
Отвариваем яйца, отцеживаем консервированный зеленый горошек. |
|
Яйца очищаем и отрезаем верхушки. Аккуратно вынимаем желтки, измельчаем их, сыр натираем на терке, горох пропускаем через мясорубку. Все перемешиваем и заправляем смесью майонеза и сметаны (50 на 50), солим, перчим по вкусу. Этой заправкой начиняем яйца. Из зеленого сладкого перца вырезаем "пену". |
|
Красный сладкий перец нарезаем поперек, подготавливаем "ручки" будущих кружек. |
|
Делаем надрезы на яйцах, вставляем "ручки" из перца. |
|
Наши пивные кружки готовы! |
|
Приятного аппетита!!!!!! |
