Автор: Шикарная deleted
Описание: Свиная шейка с овощами в сметане
|
|
На разогретую сковороду кладем полоски мяса |
|
Минут через 15 кладем нарезанный полукольцами лук |
|
Затем на лук выкладываем нарезанный соломкой перец |
|
Сверху обливаем сметаной |
|
Перчим чёрным и красным молотоми перцами и солим |
|
Закрываем крышкой и тушим |
|
Как выключим огонь, посыпаем либо зелёным луком, либо петрушкой, либо укропом, в зависимости от того, что есть в доме |
