Салат "Ананас"

Автор: Эльвирчик

Описание: Порой зайчихе смирной снится: Она — прекрасная тигрица! Она диктует и царит, Ей к сердцу тигра путь открыт. Ну что ж, в год Тигра — все возможно! Пусть сны все воплотятся в явь. Тигрицей стать совсем не сложно: Один раз рявкни, После — правь! На конкурс: "Gorenje: новогодняя композиция".

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Картофель (варёный) — 4 шт
Ананас (кольца) — 8 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яблоко (зелёные) — 2 шт
Сок лимонный — 1 ч. л.
Майонез — 250 г
Лук зеленый — 1 упак.
Орехи грецкие — 300 г
Яйцо куриное (отварное) — 3 шт

Приготовление

1. Картофель натереть на тёрке. 2. Яйца порубить. 3. Ветчину нарезать кубиками. 4. Лук мелко порезать, замариновать (1:1) на 10 мин. 5. Яблочки натереть и сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели), кожуру снять. 6. Ананас нарезать кубиками - сок слить.

На плоское блюдо начинаем выкладывать наш ананас, все продукты делим пополам: 1. 1/2 картофеля + майонез. 2. 1/2 лука. 3. 1/2 ветчины, майонез. 4. 1/2 яблочка. 5. 1/2 яиц, май-з. 6. 1/2 ананасов... и так повторяем, пока не закончатся продукты.

Вставляем пучок зелёного лучка. Украшаем орехами и отправляем на 2-3 часа в холод. Ваши гости будут в восторге! Рулетики "Тигрeнку на зубок"- https://www.povarenok.ru/recipes/show/39515/ Пирожное "Красная шапочка" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/39526/

Салат "Ананас" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/