Запеканка

Автор: Чулпанчик

Описание: Вкусная и сочная запеканка под хрустящей сырной корочкой.

Ингредиенты

Картофель — 3-4 шт
Фарш мясной — 300-500 г
Капуста цветная — 300-400 г
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 2-3 зуб.
Сыр твердый — 100 г
Майонез
Соль
Перец черный (молотый)

Приготовление

В смазанную растительным маслом посуду выкладываем слоями:
1 - картофель тоненькими колечками( посолить);
2 - лук кольцами;
3 - фарш(посолить, поперчить);
4 - лук;
5 - цветная капуста (предварительно отваренная);
6 - майонез, смешанный с натертым чесноком;
За 15 мин. до готовности посыпать натертым на терке сыром.

Приятного аппетита!

Запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/