Котлеты с грибами

Автор: marinka05081986 deleted

Описание: У меня было немного фарша и остались консервированные грибочки, решила это соединить... Очень вкусные котлетки получились...

Ингредиенты

Фарш мясной — 300 г
Грибы (консервированные) — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Лук репчатый (средняя) — 1 шт
Соль
Перец черный (молотый)
Укроп
Масло растительное

Приготовление

Сначала берем фарш, размораживаем (если он конечно замороженный

). Режем мелко лук и добавляем в фарш, и еще добавляем соль-перец и все перемешиваем...
Дальше берем грибочки и мелко режем (у меня были шампиньоны, но не маринованные). И добавляем их к фаршу...
Теперь режем укроп... Вбиваем яйцо в фарш, добавляем 1 ст. л. муки, укроп и все тщательно перемешиваем...
И финал - на разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем котлетки с двух сторон...
Попробуйте, не пожалеете. Извините что нет фотки, просто очень быстро все съели

Котлеты с грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/