Пирожное шоколадное

Автор: ValeriaV

Описание: Нежное пирожное на базе творога и печенья. Моим нравится, а главное просто и недолго готовить. Этот рецепт я нашла в испанском журнале.

Ингредиенты

Сливки (жирные для взбивания) — 400 мл
Шоколад молочный ( черный) — 200 г
Творог (однородная густая масса, здесь такой для бутербродов используют) белый сыр называется ;вроде здесь видела его альмете называют) — 200 г
Печенье (мария, вроде галет) — 500 г
Молоко (для обмакивания печенья)

Ингредиенты.

Обтянуть квадратную форму пищевой пленкой. Взбить сливки. Разломать шоколад на кусочки и растопить на водяной бане.

Перемешать хорошо взбитые сливки с творогом и шоколадом (чтобы была однородная масса).

Обмакивать печенье в молоке и укладывать в форму: слой печенья, слой крема.

Слой печенья, слой крема. Последний и первый слои должны быть из печенья.

Окончательный результат не успела сфотографировать, съели все.

Пирожное шоколадное — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/