Закуска "Полянка"

Автор: Алена31-08

Описание: Яркие, нежные и сочные мини-закусочки, которые, к тому же, очень просто сделать! Угощайтесь.

Ингредиенты

Сыр творожный — 100 г
Креветки (вареные) — 60 г
Ананас (консервированный дольками) — 3 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Укроп — 3 ст. л.
Помидор — 1 шт
Сельдерей черешковый (стеблевой) — 1 шт

Приготовление

Наши продукты

Креветки, ананас и укроп измельчить в блендере. Смешать с сыром, добавить сок лимона и, если захотите, перец. Дайте 5 мин. постоять. А пока разрежем помидорку на дольки и удалим мякоть, сельдерей поделим на брусочки.

Дольки помидоров перевернём, чтобы стекал сок. У сельдерейчиков отрезаем донышки, для устойчивости. Фаршируем брусочки сельдерея, потом дольки.

Выкладываем на тарелочки, я ещё добавила крекеры, тоже вкусно.

А потом вспомнила про перец и добавила и его. Получается очень сочно и хрустит здорово. Каждый овощ добавляет свой вкус и цвет. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Закуска "Полянка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/