Автор: Кот-нок ГАВ
Описание: Нравится мне итальянская кухня. Решила приготовить что-то такое сама. Вот, что получилось.
|
|
Обжариваем бекон на сухой сковороде. Он пускает достаточно жира. |
|
Добавляем кабачки. |
|
Далее добавляем отварные макарошки. |
|
Специи, все на глаз. |
|
Немного белого вина, НО я добавляю немного уксуса на белом вине. Тоже вкусно. Немного протушить всё это и добавить песто 1-2 чайной ложки. Размешать, протушить на небольшом огне минуты 2-3. |
|
Далее сливки, сделать маааааахонький огонь и тушить до загустения сливок. И всё готово. |
