Автор: Ланагуд
Описание: Очень нежный вкус.
|
|
Куриную грудку отварить. |
|
Морковь и картофель почистить. Морковь поставить варится, через 20 минут добавить к моркови картофель и варить до готовности |
|
Белый хлеб замочить в молоке. |
|
Пропустить через мясорубку курицу, морковь, картофель и хлеб. |
|
К фаршу добавить 1 яйцо, посолить. Все перемешать. |
|
Из фарша слепить крокеты длиной 5-6 см и шириной 3 см. |
|
1 яйцо взбить. Обмакнуть крокеты в яйце. |
|
Обвалять в панировочных сухарях. |
|
Жарить с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!!! |
